Strandgutsammler - Edouard BAL

Die Algen, die wir heute kennen, gehörten zu den ersten Pflanzen, die auf unserem Planeten auftauchten. Bei meinen Ausflügen werden wir gemeinsam die immensen Vorteile sehen, die sie uns bieten können, insbesondere in unserer täglichen Ernährung. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig Algen sind, und Sie werden sie mit anderen Augen sehen...

Dulse, Nori, Meeressalat, Meeresspaghetti, Bretonischer Kombu, Königlicher Kombu, Kleiner Farn, Blasenfarn... all diese essbaren Arten werden bald keine Geheimnisse mehr vor Ihnen haben!

Edouard Bal bietet auch Ausflüge zu "wilden Pflanzen und Pilzen" in den Gebieten La Roche Maurice, La Forest-Landerneau und Forët du Cranou an.

August:
- Samstag, 3. August: Cléder, 13:30 Uhr (kein Kochworkshop)
- Sonntag, 4. August: Carantec, 14:00 Uhr
- Montag, 5. August: Carantec, 15:00 Uhr

September:
- Sonntag, 1. September: Roscoff, 13 Uhr
- Montag, 2. September: Carantec, 14 Uhr
- Samstag, 28. September: Carantec, 11.15 Uhr
- Sonntag, 29. September: Carantec, 12 Uhr
- Montag, 30. September: Cléder, 12.45 Uhr

Preis für Algenausflüge:
- Nur Ausflug: 10 €
- Ausflug mit Kochworkshop: 30 €
- Halber Preis für Kinder unter 11 Jahren

Dauer eines Ausflugs an den Strand: ca. 2 Stunden
Gesamtdauer der Aktivität (Ausflug + Kochworkshop): ca. 4,5 Stunden

Reservierungen: 07 60 65 09 96 / bal.edouard@gmail.com